Déclarer une activité de préparation ou de vente de denrées alimentaires d'origine animale

Mis à jour le 23/11/2023

Tout exploitant qui met en œuvre l’une des étapes de la production, de la transformation et de la distribution des produits ou denrées alimentaires d’origine animale est tenu de déclarer chacun des établissements dont il a la responsabilité.

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