Ouvrir un commerce alimentaire ou un restaurant et les règles d'hygiène
Mis à jour le 23/11/2023
Retrouvez toutes les démarches et les bonnes pratiques pour l'ouverture d'un commerce alimentaire (restaurent, food-truck, épicerie, autres).
Vous manipulez des denrées alimentaires dans votre activité professionnelle ? On vous explique les règles d'hygiène strictes que vous devez respecter.
Règles d'hygiène dans la restauration et les commerces alimentaires